Die Kartause Ittingen ist ein ehemaliges Kloster der Kartäuser und heutiges Schulungs- und Seminarzentrum mit zwei Museen und Gutsbetrieb auf dem Gebiet der Gemeinde Warth nahe Frauenfeld im Kanton Thurgau, Schweiz.

Im altehrwürdigen Kartauserrestaurant dreht  ein mehrere Meter hohes Wasserrad beruhigen seine Runden.